文化東方酒店集團(tuán)國(guó)際五星級(jí)酒店餐廳vi設(shè)計(jì)欣賞

西摩鮑威爾與赫斯頓·布魯曼塔爾（Heston Blumenthal）一起共進(jìn)晚餐，這是由文華東方酒店集團(tuán)和肥鴨集團(tuán)共同創(chuàng)立的一家新餐廳，并委托酒店vi設(shè)計(jì)公司進(jìn)行了國(guó)際五星級(jí)酒店餐廳vi設(shè)計(jì)。新餐廳是赫斯頓·布魯曼塔爾（Heston Blumenthal）廚師在倫敦開(kāi)設(shè)的第一家餐廳，該餐廳在倫敦屢獲殊榮的文華東方海德公園（Mandarin Oriental Hyde Park）開(kāi)業(yè)，由肥鴨集團(tuán)行政總廚阿什利·帕默·瓦茨（Ashley Palmer-Watts）作為廚房主管。

Seymourpowell與Heston Blumenthal的Dinner團(tuán)隊(duì)緊密合作，創(chuàng)建了餐廳名稱，品牌標(biāo)識(shí)和關(guān)鍵接觸點(diǎn)，包括菜單，酒單和公司文具。此外，Seymourpowell的聯(lián)合創(chuàng)始人Richard Seymour也是早期關(guān)于廚房著火的裸露機(jī)械烹飪系統(tǒng)的討論的一部分，這是表達(dá)餐廳傳統(tǒng)根源的一種吐口水。由亞當(dāng)·蒂豪尼（Adam Tihany）概念化并執(zhí)行的設(shè)計(jì)，如今以餐廳的中心位置為傲。

赫斯頓·布魯門塔爾（Heston Blumenthal）的晚餐從英國(guó)歷史悠久的食譜中汲取靈感，備受期待的菜單包括受英國(guó)歷史悠久的美食歷史和可追溯至16世紀(jì)的食譜啟發(fā)的簡(jiǎn)單現(xiàn)代菜肴。

這種歷史參考是“晚餐”這個(gè)名字的最初靈感。眾所周知，十六世紀(jì)是英國(guó)出現(xiàn)高級(jí)餐飲的時(shí)期。

理查德·西摩（Richard Seymour）解釋說(shuō)：“當(dāng)我們剛開(kāi)始真正了解他想要達(dá)到的目標(biāo)時(shí)，我們?yōu)楹账诡D（Heston）提出了'晚餐'的名字。“這個(gè)詞在過(guò)去的幾個(gè)世紀(jì)中已經(jīng)改變了含義，因此恢復(fù)它是很有趣的一部分！盡管它最初的意思是中古英語(yǔ)中的“早餐”，但“晚餐”迅速成為了當(dāng)天的主要餐點(diǎn)（午餐時(shí)間）或晚間）。它具有令人心曠神怡的口吻和真正的英國(guó)儀式的寓意……這就是為什么它與赫斯頓的思想如此強(qiáng)烈地共鳴。”

Seymourpowell的設(shè)計(jì)師Alice Boardman負(fù)責(zé)圖形標(biāo)識(shí)的開(kāi)發(fā)以及所有附帶材料的設(shè)計(jì)工作。所有這些設(shè)計(jì)元素都同情餐廳的整體精神，同時(shí)又保持了自己獨(dú)特的身份。以上是文化東方酒店集團(tuán)國(guó)際五星級(jí)酒店餐廳vi設(shè)計(jì)欣賞